photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le P'TIT PONTON, charmant restaurant situé à Port-Vendres, recherche un Runner (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Assurer la livraison des plats depuis la cuisine jusqu'aux clients en salle de manière rapide et efficace. Veiller à la présentation et à la qualité des plats servis. Maintenir et organiser proprement les espaces de travail, notamment les zones de service. Assister les serveurs dans leurs tâches quotidiennes (mise en place, débarrassage, etc.). Participer au nettoyage de la salle et à la préparation des tables en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Poste à partir de début juin

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marly-le-Roi, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous assurerez l'accueil des clients et un service à table de qualité au restaurant gastronomique étoilé LE VILLAGE de Marly Le Roi, conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons, prenez les commandes et servez les clients avec efficacité. Ce poste nécessite également : - de connaitre la composition des menus et des plats, - de veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables. Poste à pourvoir rapidement. De 18h30 à 23h30 du mardi au samedi, Le samedi midi uniquement de 11h30 à 15h30 Soit 29h hebdomadaires

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crèche, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un employeur proactif qui place l'humain au cœur de ses priorités et où la convivialité en agence règne ? Alors « Entrez dans l'agence TEMPORIS NIORT et vous verrez ! » La team Temporis Niort recherche pour l'un de ses clients, un CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F) dans le cadre d'un remplacement Vous interviendrez sur les missions suivantes : 1. Préparation et élaboration des repas Concevoir et préparer des menus équilibrés en respectant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique, etc.). Assurer la cuisson et l'assemblage des plats en respectant les normes d'hygiène. Veiller à la qualité gustative et nutritionnelle des repas. 2. Application des normes d'hygiène et de sécurité Respecter les règles HACCP (Hygiène et Sécurité Alimentaire). Contrôler la traçabilité des produits et la gestion des DLC (Dates Limites de Consommation). Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces et équipements de cuisine. 3. Gestion des stocks et approvisionnement Commander et réceptionner les marchandises en vérifiant leur qualité. Gérer le stockage des denrées alimentaires pour éviter[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Rejoignez un cadre exceptionnel ! Situé en Baie de Somme, le Golf de Belle Dune est l'un des plus beaux parcours de France. Son Club House à l'ambiance anglaise et son restaurant du Lac accueillent golfeurs, promeneurs et familles pour une pause gourmande. Ici, on déguste des plats de saison et des spécialités locales comme le Welsh Pur Cheddar et ses frites maison. Votre mission : En tant que Cuisinier(e), vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients. Vos missions incluront : - Participer à la création et à la préparation des plats en collaboration avec le Chef - Assurer la mise en place et le nettoyage du matériel de votre poste - Gérer l'hygiène et la propreté des espaces de travail et des zones de stockage (chambres froides, locaux.) en respectant strictement les normes HACCP - Utiliser les équipements de cuisine (couteaux, friteuse, trancheuse.) en toute sécurité - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et organisé(e), capable de travailler efficacement en équipe. Vous êtes : Rigoureux(se) et réactif(ve), avec une bonne gestion des priorités Disponible les[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Notre restaurant, situé au cœur de Saint Antonin Noble Val spécialisé dans la cuisine traditionnelle, est un lieu chaleureux. Nous cherchons à offrir à nos clients un service attentionné et convivial. Nous recherchons un/une Employé(e) de restauration (en salle ou en cuisine) pour la saison estivale. Prise de poste début avril. En fonction de vos compétences, vous serez soit plus en salle, soit plus en cuisine. Missions en salle : Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. Prendre les commandes en respectant les standards de qualité du restaurant. Assurer le service des plats. Veiller à la satisfaction des clients. Gérer la mise en place et le débarrassage des tables. Missions en cuisine : Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les indications du chef. Assurer la propreté et l'hygiène des ustensiles et des postes de travail. Aider à la réception et au rangement des approvisionnements. Votre profil : Pas d'expérience nécessaire, mais une forte motivation et l'envie d'apprendre. Aisance relationnelle et sens du service client. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Ponctualité et rigueur. Souci[...]

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

'Poste à pourvoir rapidement' - Vous occupez le poste de livreur / aide de cuisine, au sein d'un fast food. - Vous aidez dans la préparation de snacking (pizza, sandwich....) et effectuez l'entretien du lieu d'accueil. - Fermeture le dimanche midi et jour de repos à définir. - Vous travaillez en horaires coupés à définir. - Repas pris en charge par l'employeur midi et soir. - Permis B exigé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Crêpe Touch recherche pour son restaurant de SENS, un cuisinier(e)/crêpier(e) CDD 35h ; Le Crêpier/Cuisinier polyvalent (H/F) tient un rôle déterminant dans la qualité du service et production. Missions principales : - Prépare les ingrédients salés, sucrés et garnitures, plats salés, Salades, glaces, et Milkshakes - Confectionne les pâtes à crêpes, à Galettes, et à gaufres - Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et de sécurité - Assure la production du service soutenue en cadence - Nettoie le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation - Réceptionne, contrôle les marchandises et range les réserves - Assure la mise en place des postes Crêpes, galettes, Gaufres, salades bar et plats chauds - Peut assurer par roulement la plonge - Maitrise les procédures, les Fiches techniques de préparation - Intervient sur les postes Gaufres, Frites, Desserts et Salades - Tient la cuisine en état - Démarre la production des garnitures salées et sucrées - Passe les commandes - Démarre la production des Pâtes à Crêpes (Salées et Sucrées), Sarrasin et Gaufre - Contrôle et Renseigne les fiches températures des chambres Froides[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche cuisinier / cuisinière à temps partiel de 24h à 32h modulables voir plus suivant évolution Ce poste requiert de savoir travailler seul(e), d'être organisé(e), rapide et efficace Vous savez gérer une cuisine du début à la fin : - faire la préparation, - envoyer les plats, - faire la vaisselle et le ménage de votre cuisine - réaliser la gestion des stocks Vous êtes en capacité d'envoyer une quarantaine de couvert seul(e) Ouvert du mercredi soir au dimanche soir ainsi que le dimanche midi (de 18h à 23h et le dimanche midi de 10h30 à 15h30) Nous recherchons une personne motivée, consciencieuse, respectueuse des normes d'hygiène et du matériel et des aliments Expérience exigée et significative Plats traditionnels de type : Fondue au fromage / fondue bourguignonne, frittes, friture de truite/carpe, etc.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Pointe-Noire, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre d'une nouvelle ouverture nous recrutons un Cuisinier En tant que Cuisinier, vos missions seront les suivantes : - Assurer la réalisation des brunchs et des tapas avec un esprit créatif - Rédiger l'ensemble des recettes - Assurer l'entretien du laboratoire de production et des meubles chauds - Assurer la production de repas en respectant les délais de fabrication et les contraintes de coût - Assurer une présentation soignée et esthétique des brunchs et des tapas , en veillant à la qualité visuelle et gustative. - Respecter des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de la préparation des plats. - Être responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste - Veiller à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés - Nettoyer et désinfecter les équipements et les surfaces de travail. .Gérer la caisse Profil : Nous sommes à la recherche de profils dynamiques, réactifs, souriants et désireux de s'impliquer sur le long terme, à ce titre vous êtes force de proposition quant à l'amélioration des brunchs et des tapas. Vous travaillez avec rigueur, assiduité et vous avez une grande[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Basse-Terre, 97, Guadeloupe, -1

L'agence job intérim de Basse-Terre, recherche pour le compte d'un de ses clients, un cuisinier (H/F). Vos missions seront les suivantes: -Préparer les repas -Dresser les plats pour les servir à la clientèle -Préparer les ustensiles de cuisine -Mettre en place des préparations ( découpage et précuisson possibles, préparer les condiments) -Faire la plonge, nettoyer en fin de service -Réaliser un inventaire des stocks et s'occuper de commander les produits manquants -Assurer la bonne conservation des produits selon les règles d'hygiènes -Conseiller les commis afin que les recettes soient réalisées correctement. Votre profil est le suivant : - Vous possédez obligatoirement un cap en cuisine - Vous avez une capacité à diriger une équipe - Vous êtes organisé, sérieux, ponctuel et motivé ! - Vous êtes passionné, créatif, inventif et savez travailler en équipe - Vous êtes capable de gérer le stress et la fatigue et faites preuve de concentration - Vous connaissez et respectez les règles d'hygiènes et de sécurité - Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir de produits naturels ou semi élaborés. - Vous justifiez d'une expérience réussie sur ce poste[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux et à utiliser des ingrédients frais et locaux. Descriptif du poste : Nous recherchons 2 cuisiniers / cuisinières passionné(e)s pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine souhaitée, mais débutants acceptés. Créativité et passion pour la cuisine. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 5 jours/7 jours 1 coupure 4 services du midi 2 jours de repos consécutifs Comment postuler : Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Maïlis au 0619802022.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un établissement situé sur la route des sanguinaires le Chef de partie froid entrée et dessert ( H/F) aura pour missions: - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. - Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Information sur le poste et profil recherché : - CDD du 1er avril au 31 octobre. - Expérience 3 ans minimum, - Salaire motivant - à définir selon profil. - Poste logé nourri - Un jour de repos dans la semaine Vous aurez pour missions : - Assurer les services du midi et du soir - Mise en place, - Respect des règles de sécurité et d'hygiène - Réalisation les plats selon une carte déjà établie - Dressage plats - Entretien la cuisine après le service

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le bar-restaurant La Terrasse est situé à Aire sur l'Adour à l'intersection des rues Gambetta et Carnot face au pont de l'Adour. Nous proposons à nos clients un cadre chaleureux et une cuisine authentique composée de produits frais et locaux. Le bar-restaurant La Terrasse recherche un(e) serveur(se) en contrat à durée indéterminée à temps complet. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Prendre les commandes et être en capacité de donner des informations détaillées sur les plats proposés - Effectuer le service de plats et de boissons - Encaisser les clients - Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge - Nettoyer et remettre en état la salle avant et après les services - Offrir un excellent service client - Liste non exhaustive Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e), persévérant(e) et ayant le sens de la relation et du service client. Nous sommes faits pour travailler ensemble si... Vous savez vous adapter aux fortes cadences de travail, et vous savez faire fasse au stress. Vous avez l'esprit d'équipe et vous savez communiquer efficacement avec l'ensemble[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pouliguen, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Créé il y a 14 ans, le QG beach est un restaurant disposant d'une situation exceptionnelle sur la plage du Nau avec vue mer et une terrasse située directement sur la plage. Il est tenu par un chef disposant d'une expérience de 15 ans dans des restaurants gastronomiques. Nous proposons des plats traditionnels le midi ainsi que des plats signatures principalement à base de poissons. Après plusieurs mois de travaux, le restaurant fait peau neuve et double de surface avec environ 80 places assises et une double terrasse sur le sable. Nous cherchons un plongeur pour venir nous épauler tout au long de la saison. L'ambiance est à la fois familiale et bienveillante, nous aimons beaucoup rire mais la priorité est au professionnalisme ;) Les personnes qui nous rejoindront devront donc cocher ces 3 critères. N'hésitez pas à nous contacter pour davantage d'informations ou à passer nous voir au restaurant ! : ) NB : le logement n'est pas fourni pour ce poste. Nous pourrons malgré tout vous aider à trouver un logement à proximité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hautot-sur-Mer, 76, Seine-Maritime, Normandie

À propos de la mission Préparer et cuisiner des plats simples, Assurer la mise en place en cuisine et le nettoyage des espaces de travail. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et aider à la réception des commandes. Assurer une présentation soignée des plats avant leur envoi. Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché Expérience : Première expérience dans la restauration, idéalement dans un poste de cuisinier dans un cadre de snacking ou fruits de mer (une expérience préalable en cuisine est souhaitée, mais non indispensable). Qualités requises : Motivation et dynamisme Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe Bonnes connaissances[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Apania est un établissement saisonnier au bord du lac de Divonne-les-Bains. Notre terrasse en plein air se situe dans un cadre idyllique sur un site attractif majeur de la ville. Apania propose des petits déjeuners, des repas du midi (3-4 plats du jour) ainsi que des collations sucrées et tapas l'après-midi. La philosophie du lieu est de privilégier le fait maison, les produits locaux et naturels. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine du 1er avril 2025 à fin septembre 2025 pour un contrat saisonnier de 6 mois. Vous rejoindrez une super équipe de 6 personnes qui travaille dans une belle ambiance où la bonne humeur, les rires, l'entraide, l'organisation et l'efficacité ont trouvé leur place ! >Deux jours de congés par semaine : lundi et mercredi . >Horaires de jour sans coupure. Missions principales : - Mise en place de la terrasse le matin - Assurer la réception de marchandises avec le chef - Entretien de l'économat (rangement, hygiène) - Assister le chef dans les préparations et la mise en place des petits déjeuners et des plats du jour - Assurer le service des petits déjeuners et du déjeuner avec le chef. - Participer à la plonge -Remplacer le chef lors de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe de bar/restauration. Vous êtes passionné(e) par le service client et possédez une première expérience dans la restauration. En collaboration avec le responsable de salle et l'équipe en place, vous serez en charge de la prise des commandes, du service des plats et des boissons tout en respectant les règles du service à table et du conseil auprès des clients sur le choix des plats, des vins. Vous serez amené à faire du service au bar et gérer les encaissements à la suite ou avant le service en restauration Travail en continu et le week-end 2 jours de repos hebdomadaire

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Aide de cuisine

Emploi

Carrouges, 61, Orne, Normandie

RESPONSABILITÉS : Fonction « commande » et « livraison » : · Préparation des commandes · Réception des livraisons et rangement dans les chambres avec contrôle bon de commande. · Gestion des problèmes de livraison. Fonction « préparation » : · Préparation froide : déboitage, coupage et conditionnement, chargement des entrées froides et des desserts. · Remise en température des plats pour le midi et le soir du week end. · Préparation chaude : production et chargement des chariots distributions et des containers pour les services extérieurs. Fonction « portage repas » : · Production et mise en barquette du portage froid · Thermocellage et conditionnement du portage · Gérer le départ du portage avec la poste Fonction « nettoyage » · Nettoyage du local préparation froide · Nettoyage du local préparation chaude · Nettoyage du local plonge · Nettoyage de la salle « portage » · Lavage de la vaisselle de cuisine et plats gastro · Nettoyage des chariots de distribution · Nettoyage des frigos tous les mois · Nettoyage des chambres froides tous les[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

KALIKO à Bidart recherche un commis de cuisine H/F en CDI Vous évoluerez dans un cadre unique et travaillerez avec des produits locaux et de saison. La cuisine est axée sur les plats de partage et la cuisson à la braise. MISSIONS : - Mise en place du service. - Assurer la préparation du petit-déjeuner - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par le Chef - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire - Assurer la plonge en cas d'absence du plongeur - Réceptionner les livraisons, nettoyer et stocker au besoin QUALITES PRINCIPALES : - Grande capacité de travail - Forte motivation et bonne communication - Sens de la discipline et respect de la hiérarchie - Aptitude à travailler en équipe - Bonne résistance au stress. TEMPS DE TRAVAIL : 42h SALAIRE BRUT MENSUEL : 2,300€ Pas de logement possible CDI possible

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Immobilier

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

À propos du poste Restaurant familial, nous recherchons un(e) serveur(se) qui partagera avec nous la culture de notre établissement, soit à l'année, soit pour la saison Responsabilités: Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas Gérer les encaissements et préparer l'addition Participer à la mise en place et au nettoyage des tables et de l'espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Qualités recherchées : Début de poste début avril 2025 Salaire à définir en fonction de l'expérience

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

PARTNAIRE LES HERBIERS accompagne une entreprise agroalimentaire à SAINT FULGENT (85) dans le cadre de son recrutement d'un Assisant qualité H/F. Vous intégrerez l'unité de production confits - plats préparés à savoir un univers de plats cuisinés, de produits confits et de procédés variés (barquettes sous vide, bocaux en verre,....). Ce poste en intérim dans le cadre du remplacement d'un collaborateur absent, est à pourvoir de suite, pour quelques mois, selon la durée d'absence du titulaire du poste. Sous la responsabilité de la responsable qualité, vous travaillerez en étroite collaboration avec les responsables des sites de production, les responsables d'ateliers et les équipes de production. Il s'agit d'un poste de terrain auprès des opérationnels et du produit. Vos missions principales consisteront à: - Suivre la qualité d'un atelier: contrôles, documentation - Gérer les non conformités, remonter au responsable hiérarchique les dysfonctionnements observés - Avec votre manager, réaliser et mettre en oeuvre les plans de contrôle analytiques, analyser et communiquer les résultats - Assurer les inspections hygiène Sur votre périmètre d'intervention, vous serez accompagné(e)[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

RUNNER ! Welcome to The Famous Golden Pub ! Vous êtes rapide comme l'éclair !? Ce que nous recherchons : Un Runner dynamique, souriant et prêt à faire des allers-retours pour servir nos plats savoureux. Si vous êtes capable de jongler entre les assiettes et les sourires, vous êtes la personne qu'il nous faut ! Vos missions : - Transporter nos délicieux plats de la cuisine à la salle avec style - Être un soleil dans notre équipe, en gardant le moral au beau fixe - Aider à créer une ambiance conviviale et chaleureuse pour nos clients Ce que nous offrons : - 35h et + - 2 jours de repos - Heures supplémentaires payées - Mutuelle d'entreprise Prêt à relever le défi ?

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Contrat du 10 JUIN au 26 OCTOBRE 2025. Etablissement situé dans les Hautes Alpes, au cœur de la vallée de la Clarée, à Névache, au hameau du Roubion, à 20km de Briançon, hameau du village où se situe l'ESF ainsi que les départs des pistes de ski de fond. Quoi ? Restaurant de spécialités montagnardes (raclette, brasérade, potence, fondue) à base de charbon. En complément, petite carte, avec plat du jour et suggestion du jour travaillée en fonction des produits de saison. Salle de 50 couverts à l'intérieur et grande terrasse en bois pouvant accueillir 30 personnes. Equipe composée d'une cheffe cuisinière, d'un commis/plongeur et d'une cheffe de salle. Le restaurant est ouvert tous les soir, avec 3 midis de fermeture. Poste : - Ce poste consiste à travailler en étroite collaboration avec la cheffe de cuisine, préparation des plats ensemble, et des accompagnements avec les spécialités le matin (frittes maison, légumes rôtis, découpe de la charcuterie, préparation de la viande .) - La cheffe de cuisine travaille en journée continue (9h-17h), sauf le vendredi, samedi et dimanche ou elle travaille le soir. - Le service du midi est fait à 2 en revanche pour le service du soir,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Clair, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le restaurant l'Olivier à St Clair (07) recherche pour agrandir son équipe en place : 1 Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) dès maintenant. Vous aurez pour missions : - l'accueil de la clientèle du restaurant - la prise commande des boissons, le service du bar, la plonge du bar - la prise de commande des différents plats et le service en salle - le nettoyage du bar après le service Vous devrez connaitre parfaitement la constitution de la carte du restaurant et vous saurez présenter les différents plats aux clients ainsi que l'origine des produits. Votre posture face aux clients sera irréprochable et surtout vous avez le sens du service avec le sourire auprès de la clientèle. Ouvert du mardi soir au dimanche midi, les horaires seront à définir mais seront obligatoirement en horaire coupé. Les repas sont pris en charge Salaire à définir selon expérience, poste en CDI temps plein sur 35 heures.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons un commis de cuisine h/f pour la saison, possibilité de prolonger le contrat à l'année. Travail tous les soirs de 16h à 23h, un jour de repos en semaine. Poste à pourvoir au plus tôt, non logé. Missions: Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au chef de cuisine, vous serez amené à : Vous réalisez les plats en collaboration avec les équipes de cuisine Vous assurez la qualité et la préparation des plats Vous êtes en capacité d'assurer l'approvisionnement des stocks en étroite collaboration avec le chef de cuisine Vous êtes garant des normes HACCP

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 SERVEUR H/F - Forfait horaire : 35h/39h par semaine - Type de contrat : CDD saisonnier - Date de début : aux alentours de Pâques - Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre - Salaire motivant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur vos futures missions : - Participer à la mise en place du service, - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter les menus et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine de manière précise - Servir les plats et les boissons en respectant les normes de présentation - Assurer un suivi attentif auprès des clients durant leur repas - Nettoyer et dresser les tables entre les services - Rangement et nettoyage de la salle. Nous recherchons une personne enthousiaste et capable de travailler en équipe. Le candidat idéal devra posséder certaines compétences et traits de personnalité, à savoir : - Excellentes qualités relationnelles et sens de l'accueil - Capacité à travailler sous pression tout en gardant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

Vous préparerez les repas pour les résidents d'une maison de retraite: Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous cuisinerez un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Vous pourrez élaborer des plats, des menus.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 CHEF DE PARTIE H/F Expérience exigée Type de contrat : CDD saisonnier Forfait horaire : 35h/39h par semaine Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des plats de votre partie. - Veiller à la qualité de la présentation et de la cuisson des plats. - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques - Assurer la gestion des stocks de votre partie. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion du matériel et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou hôtel de qualité. - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Sens[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant Les Voiles (situé en face du camping de Mesnil-Saint Père - Aube 10) recrute pour la saison estivale 2025 CUISINIER H/F Expérience exigée Forfait horaire : 35h/39h par semaine Type de contrat : CDD saisonnier Date de début : aux alentours de Pâques Date de fin : 31/08/2025 à voir prolongation début septembre Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vos futures missions : - Préparer les plats selon le menu établi - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de matières premières - Veiller à la qualité et à la présentation des plats - Travailler en équipe et collaborer avec le personnel de salle Profil recherché : - Expérience significative en cuisine - Connaissance des techniques culinaires et des règles d'hygiène - Esprit d'équipe, sens de l'organisation et créativité - Capacité à travailler sous pression - Une formation en cuisine (CAP, BEP ou autre) serait un plus Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité de la direction, vous évoluerez en cuisine avec un commis pour proposer une cuisine traditionnelle. Vous aurez en charge la préparation de plats chauds ainsi que la préparation des desserts. Vous effectuerez également le dressage des plats chauds. Repas pris en équipe, mutuelle. Possibilité d'heures supplémentaires. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Prise de poste 2ème quinzaine d'avril. Vous travaillerez 2 jours en coupure et 3 soirs.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau Au sein du restaurant d'un camping **** vous effectuez le service du soir sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos principales missions : - Elaboration de plats simples chauds, snacking, - Cuisson et présentation des plats - Envoi pendant le service. - Entretien du poste de travail Service du soir uniquement, horaire continu. Prise de poste possible mi juin jusque début septembre. Poste NON LOGÉ

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

"La Guinguette" est un restaurant au bord de l'eau animée par des concerts hebdomadaires sur la saison été. Atmosphère décontractée, avec une cuisine brasero au feu de bois, frites maison et légumes grillés. Transats pour profiter de la rivière, en famille, mini-golf, jeux gonflables pour accompagner les pauses gourmandes (gaufres, glaces, crêpes). Nous recherchons pour la saison été 2 cuisiniers expérimentés (es). Description de l'offre: - Préparation et réalisation des plats du menu. - Gestion des approvisionnements et des stocks. - Participation à la création de nouveaux plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien de la cuisine. Compétences et Qualités Requises : - Maîtrise des techniques culinaires. - Créativité et capacité à innover. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur et organisation. - Bonne connaissance des normes HACCP. Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro). Expérience préalable en cuisine souhaitée. (1 an d'expérience exigée ). Contrat CDD Saisonnier 39h/semaine du 1er juillet au 31 aôut 2025. Rémunération SMIC + Congés payés , repas et mutuelle complémentaire comprise, possibilité de logement 200[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Immobilier

Canet-de-Salars, 12, Aveyron, Occitanie

Le restaurant du camping « le Caussanel » 4* Ciela Village, à Canet de Salars, situé entre Rodez et le Viaduc de Millau dans un cadre naturel d'exception au bord du lac de Pont Salars. Recherche pour la saison 2025 en contrat saisonnier 39h00 : - A partir de mi-mai 2025 Nous recherchons un cuisinier rigoureux pour préparer les plats du menu et de la carte. Le candidat doit être capable de travailler efficacement sous pression. Missions : - Élaboration et préparation des plats. - Gestion des stocks et des commandes. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Profil : - Méthodique et organisé. - Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress. - Créativité dans les réalisations culinaires. - Allier rapidité et exécution parfaite Qualifications : - Diplôme de base : CAP cuisine. - Expérience en cuisine requise.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Englesqueville-la-Percée, 14, Calvados, Normandie

Au sein de notre restaurant l'Ephémère, nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine (H/F) Préparation des ingrédients : Épluchage, découpage et préparation des légumes, fruits, viandes et poissons. Mesurer et peser les ingrédients suivant les recettes. Réalisation des plats : Participation à la confection des plats selon les directives du chef et des cuisiniers. Mélanges de sauces, pâtes, et autres préparations. Mise en place : Préparation des garnitures, des assiettes et mise en place des ingrédients nécessaires avant le service. Organisation du poste de travail pour une efficacité maximale. Nettoyage et entretien : Nettoyage des surfaces de travail, des ustensiles et des équipements après chaque utilisation. Maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine. Respect des normes d'hygiène : Application des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène dans toutes les étapes de la préparation. Contrôle et rotation des stocks pour éviter les pertes et garantir la fraîcheur des produits. Soutien logistique : Aide à la réception, vérification et rangement des livraisons de matériels et ingrédients. Contribution à la gestion des déchets et recyclage. Vous travaillerez[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre de Vacances ORTF Vic-sur-cère, recherche pour la saison estivale, un chef de cuisine de collectivité (h/f). Poste du 07 avril au 05 mai puis du 26 mai au 31 août. En collaboration avec la responsable du site, vos principales missions : - Gérer l'organisation du planning de 6 personnes. - Préparer et cuisiner des plats, des mets et des repas (180 couverts au maximum, les menus sont pré établis). - Veiller à la présentation et à la distribution des plats jusqu'à la consommation. - Veiller à l'application des consignes. - Connaître, respecter et faire respecter le plan de maîtrise sanitaire et les normes d'hygiène et de sécurité. * Les avantages: - Avantage en nature : nourriture - Possibilité hébergement - Prime de transport - Deux jours de repos consécutifs

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cabariot, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour la maison de retraite de Cabariot pour une durée de 2 semaines à partir du 17/03/2025 jusqu'au 31/03/2025. Les horaires de travail sont coupés. Vous serez responsable de la préparation des repas pour les résidents, en veillant à la qualité des ingrédients et à l'équilibre nutritionnel des plats. La rémunération dépend du profil et l'expérience. Missions : - Préparer les repas en fonction des menus établis, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adapter les plats en fonction des régimes alimentaires spécifiques et des préférences des résidents. - Collaborer avec l'équipe pour planifier les menus et les achats de matériels. - Participer à l'entretien de la cuisine et au rangement des produits alimentaires. - Assurer un service de qualité et répondre aux besoins des résidents. Profil recherché : - Expérience en cuisine de collectivité, idéalement en milieu médical ou gérontologique. - Connaissance des normes de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. - Sens de l'écoute et de l'adaptation aux besoins des résidents. Si[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

****Poste du 10 juillet au 22 septembre 2025***** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Sornac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration pour intégrer notre établissement médico-social. Vous interviendrez au sein de notre service de restauration collective, qui fonctionne en liaison froide avec une cuisine centrale. Vos missions principales : Réception et gestion des repas : - Réceptionner les plats préparés en cuisine centrale - Vérifier la conformité des livraisons (quantités, température, qualité) Préparation et distribution des repas : - Réchauffer les plats selon les protocoles de liaison chaude - Conditionner et dispatcher les repas dans les conteneurs prévus Préparation des dotations hebdomadaires : - Préparer les dotations pour les petits-déjeuners et collations - Préparer les dotations pour les pique-niques Entretien et hygiène : - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL recherché : - Compétences requises : - Connaissance des normes HACCP (possibilité de formation le cas échéant) - Capacité à respecter des consignes strictes - Sens de l'organisation et rigueur - Qualités demandées : -Autonomie et adaptabilité -Sens du service et respect des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service. Participez à la plonge. Horaires : le midi (sauf le mardi), le vendredi soir et samedi soir selon planning à définir avec l'employeur Congés le lundi soir, le mardi toute la journée et le mercredi soir Repas pris en charge par l'employeur Possibilité de logement Vous pouvez appeler l'employeur pour prendre rendez-vous, pour un éventuel entretien

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez en charge de la préparation des plats chauds. Vos missions: - Préparer le poste de travail - Préparer les plats chauds - Aider à la plonge Vous travaillez en coupure midi et soir tous les jours sauf le mardi (repos). Prise de poste immédiate jusque fin décembre 2025. Le poste pourrait être prolongé. Vous êtes passionné de cuisine, alors n'hésitez plus à nous rejoindre!

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Dans notre hypermarché, vous occupez un poste de cuisinier(ère) / commis dans notre service Traiteur Traditionnel. Vous fabriquez des plats et repas cuisinés (hors d'oeuvre, entrées chaudes et froides, terrines à base de viande, de poissons ou de légumes, pâtisseries), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Vous contribuez à la mise en valeur des produits finis et renseignez le personnel de vente, participant ainsi à l'acte de vente. MISSIONS PRINCIPALES - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail - Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire ACTIVITES A LA CARTE Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés Vous avez une expérience en grande distribution ou en artisanat et aimez valoriser des produits "fait maison". Vous appréciez[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à créer une atmosphère accueillante pour nos clients. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Assurer la propreté des tables et de l'espace de travail Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide Gérer les encaissements et s'assurer de la satisfaction des clients Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable en service dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en communication Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service Vous avez des connaissances en préparation des aliments et en sécurité alimentaire Si[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castillon-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Les principales tâches du métier de commis de cuisine Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Remoulins, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste au 1/07 Le restaurant Les Terrasses recrute des Commis de cuisine H/F. Activités principales - Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...) - Réaliser des mets simples - Assister le chef de partie et le demi-chef de partie dans la préparation des produits et la réalisation des plats - Organiser et entretenir un poste de travail propre - Mettre en place, dresser et assurer la distribution des plats - Entretenir la cuisine et les locaux annexes - Appliquer les mesures HACCP et les normes d'hygiène mises en vigueur Compétences - Développer ses compétences par observation, pratiques ou tenue et échanges avec ses collaborateurs - Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns - Faire preuve de curiosité - Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches - Connaissance des différentes techniques de production culinaire - Connaissance des mesures sanitaires HACCP, des règles d'hygiène et de sécurité) Qualités - Savoir-être et savoir-faire - Motivation - Investissement - Esprit d'équipe - Passion pour la cuisine - Adaptation au rythme des différents services

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine H/F. Contrat de travail saisonnier jusqu'à fin septembre 2025. Vous travaillerez sur 4 jours consécutifs, du dimanche au mercredi. 3 jours de repos consécutifs par semaine. Service midi uniquement, pas de service le soir. Vos assisterez le chef ou le second de cuisine dans la préparation des plats (sucré, salé) Vous réaliserez l'envoi des plats, sous la supervision du chef ou du second. Vous nettoierez les ustensiles, le poste de travail et la cuisine après chaque service. Vous possédez une première expérience professionnelle réussie sur le poste de commis.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : - Accueillir, installer, servir nos clients avec convivialité et sourire - Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats, prise de commandes - Aide à la préparation des entrées en cuisine, sous la responsabilité de la cuisinière. - Servir les plats commandés par les clients - Assurer le bon déroulement du service, - Débarrasser et redresser les tables - Maintenir une hygiène et de sécurité alimentaire irréprochable - Entretien général : salles de restauration et en terrasse Service du midi 15H/semaine, Repos dimanche et 1 jour en semaine (à déterminer) Savoir-être professionnels - Faire preuve d'autonomie, de rigueur et de précision - S'adapter aux changements - Avoir le sens du service - Respecter les règles de sécurité au travail - Travail d'équipe - Connaissances en anglais appréciées Profil recherché : - Expérience préalable dans le secteur de la Restauration